صدور الدجاج بالفستق الحلبى...خطوه خطوه

[بنوته مصريه]

المقادير
صدر الدجاج : 3 صدور (مسحب ومنزوع عنه الجلد)
الزيت النباتي : غزير (للقلي)
فستق حلبي : كوب
لبن : ملعقة كبيرة
دبس الرمان : ملعقة كبيرة
بهار دجاج : ملعقة صغيرة
الزعتر الأخضر : ملعقة صغيرة
الكزبرة : ملعقة صغيرة (ناعمة)
ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
بودرة البصل : ملعقة صغيرة
بابريكا : ملعقة صغيرة
ملح : ملعقة صغيرة
زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
بقسماط : نصف كوب
طحين : كوب
بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
البيض : 1 حبة (مخفوق)
فلفل أسود : رشّة


الخطوات
1
يمزج اللبن مع البهارات، والملح، ودبس الرمان، والثوم البودرة، والبصل البودرة، وزيت الزيتون، والكزبرة والزعتر، والبابريكا

2
نضيف ملعقتان كبيرتان من الفستق الحلبي ونحرك حتى يتجانس الخليط
3
يتبل الدجاج بالخليط

4
ويوضع على طبق جانبي

5
بطبق نخلط الطحين مع البيكنج باودر

6
نخلط البقسماط مع الفستق الحلبي

7
يتبل الدجاج بالطحين

8
ثم بالبيض

9
بالفستق الحلبي والبقسماط

10
ويوضع بالفريزر لمدة (10) دقائق ثم يقلي بزيت ساخن بعد تهدئة النار

11
يقدم ساخنا

 

[بنوته مصريه]

رد: صدور الدجاج بالفستق الحلبى...خطوه خطوه

url=https://www.gulf-up.com/]

[/url]