شيش طاووق بحبه البركه

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#1
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.7bal3rab.com/vb/backgrounds/12.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]





المكونات:
شيش طاووك
عصير ليمون
ملح وفلفل
حبة البركة
2 كزبرة جافة
صغيرة شطة
ثوم
زنجبيل
كوب لبن رايب
خل
زيت






طريقة التحضير

قطعى الفراخ إلى مكعبات متوسطة و تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل لمدة نصف ساعة.
أطحني حبة البركة والكزبرة والشطة حتى تحصلين علي المكونات في شكل البودرة.
أضيفي الثوم والزنجبيل واللبن الرايب واستمري في الطحن
تبلي قطع الفراخ ثانياً بالخليط السابق لمدة ساعتين او اكثر .
ضعي قطع الفراخ في أسياخ معدنية أو خشبية .. قومي بشوي الفراخ حتى تتأكدين من النضج










[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
 
التعديل الأخير:

سحر الشرق

مشرفة قسم الرومانسية و الصور
#2
رد: شيش طاووق بحبه البركه

تسلم ايديكي ع الوصفة ويعطيكي الف عافية
 

أسير الترحال

مشرف القسم الفلسطيني
#3
رد: شيش طاووق بحبه البركه

سلمت الايااااااااااااااااااااااادى

دمتم بالف خير

يسلموووووو
 

يويا

مراقبة الاقسام الفنية
#4
رد: شيش طاووق بحبه البركه

يعطيكي العافية
تسلم الايااااااااادي
 

مزاج كاتب

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#5
رد: شيش طاووق بحبه البركه

شكرا لك بنوتة مصرية على هذا التميز في إعداد و تقديم هذا الطبق الشهي..يعطيك العافية و سلمت يداك :hh14 :tnx