شوربة الهريس

[بنوته مصريه]

مقادير شوربة الهريس :
1/2 كوب هريس
160 غ صدر دجاج
مكعب مرق الدجاج2
½ كوب ماء
2جزر صغير مقطع
كزبرة مقطع ناعماً
ملح - فلفل أسود (حسب الرغبة)

طريقة عمل شوربة الهريس :
1. في وعاء على النار ضعي الهريس.
2. اغمريه بالكثير من الماء.
3. اتركي الوعاء حتى يبدأ الهريس في النضج.
4. قومي بإضافة الجزر المفروم و مرق الدجاج.
5. ضيفي للشوربة الملح، الفلفل و الكزبرة المقطع ناعماً حسب الذوق.
6. ضيفي الدجاج المفروم و اتركي الوعاء على النار لمدة ساعتين إلى ان ينضج و يصبح القوام سميكاً
7. تقدم ساخنة.

 

[بنوته مصريه]

 

[مزاج كاتب]

يعطيك العافية على أمتاعنا بطبق المقبلات اللذيذ هذا
دائما يروق لي التجول في مطبخ ذوقكم و الاطلاع
على حلاوة اختياراتكم و مجهوداتكم الشخصية في
اعداد اشهى الاطباق. سلمت الايادي​