سلطة السيزر بالباستا :
لقطع الخبز المحمص بالجبن والأعشاب :
1 رغيف الخبز ذو أطراف مقرمشة
3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
2 ملعقة كبيرة خميرة غذائية
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
½ ملعقة صغيرة ريحان، مجفف
½ ملعقة صغيرة ملح
للصوص :½ كوب مايونيز نباتي
2 ملعقة صغيرة مستردة
1 ملعقة كبيرة من نبات الكبر
عصير 2 حبة ليمون، حوالي 2 ملعقة كبيرة
.2 ملعقة كبيرة خميرة غذائية
1 فص ثوم...¼ ملعقة صغيرة ملح....رشة فلفل أسود
للسلطة :1 رأس خس، مفروم
16 أوقية باستا
طريقة عمل سلطة السيزر بالباستا :
1.اطهي الباستا الخاصة بك وفقا لتعليمات العبوة. صفيها واتركيها تبرد.
2.بينما الباستا تبرد، حضري الخبز المحمص. سخني الفرن إلى 375 درجة.
3.قطعي رغيف الخبز إلى مكعبات، ثم ضعيها في وعاء كبير وامزجيها مع زيت الزيتون، ثم اسكبي الخميرة الغذائية وضعيها في الوعاء. اخلطي المزيج جيداً حتى تغطى جميع مكعبات الخبز بزيت الزيتون والخميرة. أضيفي المزيد من زيت الزيتون حسب الحاجة.
4.وزعي المكعبات على صينية فرن واخبزيها على 375 درجة لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح بنية ومقرمشة.
5.أثناء تحميص الخبز، حضري الصوص. أضيفي جميع مكونات الصوص في الخلاط. اخفقيهم جيداً حتى يصبح القوام ناعماً ثم تذوقيه واضبطي التوابل.
6.بمجرد الانتهاء من تحميص قطع الخبز، في وعاء كبير، أضيفي الخس المقطّع، الباستا والخبز المحمص، ثم صبّي الصوص فوق المكونات وقلبيهم جيداً.
لقطع الخبز المحمص بالجبن والأعشاب :
1 رغيف الخبز ذو أطراف مقرمشة
3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
2 ملعقة كبيرة خميرة غذائية
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
½ ملعقة صغيرة ريحان، مجفف
½ ملعقة صغيرة ملح
للصوص :½ كوب مايونيز نباتي
2 ملعقة صغيرة مستردة
1 ملعقة كبيرة من نبات الكبر
عصير 2 حبة ليمون، حوالي 2 ملعقة كبيرة
.2 ملعقة كبيرة خميرة غذائية
1 فص ثوم...¼ ملعقة صغيرة ملح....رشة فلفل أسود
للسلطة :1 رأس خس، مفروم
16 أوقية باستا
طريقة عمل سلطة السيزر بالباستا :
1.اطهي الباستا الخاصة بك وفقا لتعليمات العبوة. صفيها واتركيها تبرد.
2.بينما الباستا تبرد، حضري الخبز المحمص. سخني الفرن إلى 375 درجة.
3.قطعي رغيف الخبز إلى مكعبات، ثم ضعيها في وعاء كبير وامزجيها مع زيت الزيتون، ثم اسكبي الخميرة الغذائية وضعيها في الوعاء. اخلطي المزيج جيداً حتى تغطى جميع مكعبات الخبز بزيت الزيتون والخميرة. أضيفي المزيد من زيت الزيتون حسب الحاجة.
4.وزعي المكعبات على صينية فرن واخبزيها على 375 درجة لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح بنية ومقرمشة.
5.أثناء تحميص الخبز، حضري الصوص. أضيفي جميع مكونات الصوص في الخلاط. اخفقيهم جيداً حتى يصبح القوام ناعماً ثم تذوقيه واضبطي التوابل.
6.بمجرد الانتهاء من تحميص قطع الخبز، في وعاء كبير، أضيفي الخس المقطّع، الباستا والخبز المحمص، ثم صبّي الصوص فوق المكونات وقلبيهم جيداً.
