المكونات
1/2 كجم إستاكوزا مقطع إلى مكعبات مسلوقة
1/2 كوب مايونيز قليل الدسم
قلب 4 ثمرات خرشوف مسلوقة
ملح
فلفل أسود
4 أرغفة برجر
4 أوراق خس مقطعة إلى شرائح
طريقة التحضير
في إناء عميق يخلط لحم الإستاكوزا مع المايونيز والخرشوف والملح والفلفل.
يملأ كل رغيف بشرائح الخس.
يحشى كل رغيف بـ1/4 كم خليط الإستاكوزا.
يقدم الساندويتش للتناول
1/2 كجم إستاكوزا مقطع إلى مكعبات مسلوقة
1/2 كوب مايونيز قليل الدسم
قلب 4 ثمرات خرشوف مسلوقة
ملح
فلفل أسود
4 أرغفة برجر
4 أوراق خس مقطعة إلى شرائح
طريقة التحضير
في إناء عميق يخلط لحم الإستاكوزا مع المايونيز والخرشوف والملح والفلفل.
يملأ كل رغيف بشرائح الخس.
يحشى كل رغيف بـ1/4 كم خليط الإستاكوزا.
يقدم الساندويتش للتناول
