نحتاج لتحضير هذه السلطه خس طماطم بصل ابيض تونه بيض مغلي زيتون اسود الصلصه هي عباره عن زيت زيتون وخل الثوم وملح وفلفل اسود. لهذه السلطه تسميه اخرى و هي سلطة نيس نسبه لمدينه نيس الفرنسيه المعروفه بها .