سلطة الشمندر والفلفل الملون

[بنوته مصريه]

كيلوغرام من الشمندر الأحمر المسلوق والمقطع إلى شرائح
نصف رأس من الفلفل الأخضر مقطع إلى مكعبات صغيرة
نصف رأس من الفلفل الأصفر مقطع إلى مكعبات صغيرة
نصف رأس من الفلفل البرتقالي مقطع إلى مكعبات صغيرة.

الصلصة

نصف كوب من عصير الليمون، الزيتون
ربع كوب من زيت نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ترصف شرائح الشمندر في طبق التقديم. تنثر فوقها مكعبات الفلفل الملونة وتقدم مع صلصة الليمون وزيت الزيتون.

 

[طوق الياسمين]

رد: سلطة الشمندر والفلفل الملون

 

[مزاج كاتب]

رد: سلطة الشمندر والفلفل الملون

طبق مقبلات رائع و طريقة تحضير مميزة. تضفي شهية على مائدة الطعام.لا عدمنا مجهوداتك في قسم الطبخ أختي الكريمة..شكرا و سلمت يداااااااااك