سلطة السيزر بالكريمه

[بنوته مصريه]

المكونات
3 فص ثوم مفروم
3/4 كوب مايونيز
2 ملعقة صغيرة انشوجه
2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان مبشورة
ملعقة صغيرة وسترشاير صوص
ملعقة صغيرة مستردة ديجون
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح وفلفل
خس كابوتشا
جبنة بارميزان شرائح
4 كوب عيش توست محمص مكعبات

طريقة التحضير
1 فى وعاء كبير يخلط الثوم مع المايونيز و الانشوجه مع الجبنة البارميزان المبشورة و صوص الوسترشاير.
2 يضاف اليه المستردة و عصير الليمون مع الملح وفلفل و يقلبوا جيدا.
3 يمكن ان يرفع الخليط فى الكبة حتى يصبح ذو قوام ناعم.
4 يقدم الصوص على الخس و الجبنةا لبارميزان المبشورة و العيش المحمص بالهنا باردة.