سلطة الجبنه مع الزيتون والبصل

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة

توفر الجبنة الفيتامينات المختلفة للجسم، في حين أن الزيتون يساعد على امداده بالطاقة، لذا تعتبر سلطة الجبن والزيتون من افضل أنواع السلطات للتقديم وخصوصا لأطفالك
المقادير:
  • 5 حبات من الطماطم المقطعة
  • حبتان من الخيار المقطعتان
  • بصلة واحدة مفرومة
  • نصف كوب من الزيتون المقطع
  • نصف قالب من الجبنة البيضاء
  • نصف ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف
  • نصف ملعقة كبيرة من الزعتر الاخضر
  • نصف كوب من زيت الزيتون
  • ربع كوب من عصير الليمون
  • ملعقة كبيرة من خلّ البلسميك
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • url=https://www.0zz0.com]
    [/url]
طريقة التحضير:

  1. في البداية، قومي بغسل الخضار جيداً حيث تحرصين على تنظيفها جيداً، ومن ثم قطعيها وحضّريها في طبق جانبي الى حين استعمالها.
  2. في هذا الوقت، اعدّي الصلصة الخاصة بالسلطة، حيث تمزجين زيت الزيتون مع عصير الليمون وخل البلسميك والملح والفلفل الاسود، وتحركينها الى أن تتجانس في ما بينها.
  3. بعدها، قومي بتقطيع الجبنة البيضاء الى مكعبات صغيرة، وضعيها فوق الخضار الممزوجة سابقاً، ثم ضعي الزعتر المجفف والطازج فوق المزيج، واخلطي جيداً من جديد.
  4. من ثم صبي الصلصة فوق الخضار والجبنة وقلّبي جيداً الى أن تحصلي على سلطة شهية من الجبن والزيتون، وقدميها
 

المواضيع المشابهة

.