ريشبوند بالمغربيه والانكشير بالمصريه....أجمل حلويات العيد

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#1
مقادير حلوة ريشبوند
كوب سكر

كوب زيت نباتي
3 ملاعق كبيرة زبدة طرية
3 بيض
ملعقة صغيرة برش ليمون حامض
3 ½ كوب طحين
ملعقة صغيرة بايكينج باودر
كوب مربى المشمش
كوب جوز الهند
طريقة عمل حلوة ريشبوند
1.في صحن ضعي السكر، الزيت النباتي، الزبدة، ثم قومي بمزجهم بيدك.
2.أضيفي البيض وبرش الليمون الحامض مع الاستمرار في الخلط.
3.في صحن آخر ضعي الطحين والبايكينج باودر ثم قومي بالتقليب.
4.أضيفي مزيج البيض على مزيج الطحين مع العجن حتى الحصول على القوام المناسب.
5.شكلي العجين كرات كما هو واضح أمامك ثم ضعيهم في صينية مبطنة بورق الزبدة.
6.أدخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة.
7.بعض النضج اغمسي كل قطعتين من الحلى معاً بوضعهما فوق بعضها البعض كما في الفيديو في المربى أولاً ثم بجوز الهند.
8.كرري ذلك مع كل الكمية التي لديكِ ليصبح بعدها الحلى جاهزًا للتقديم.
 

مزاج كاتب

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#3
اسمها غريب.لو يعني هاي عندكم مشهورة في مصر؟
من مكوناتها تبدو لذيذة و تستحق التدافع على تذوقها tr8ac:hh14 :
 

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#4
لا هى مش مشهوره بس طعمها لذيذ وقريب من البتى فور
وحجمها صغير