لا تخلو مائدة الإفطار من الحلاوة، كذلك نجدها الحل البديل الذي سيعوضنا عن الشوكولاتة إن لم نكن نمتلكها، لكن هل فكرتِ سابقاً بتحضير الحلاوة في المنزل؟ إليك سيدتي هذه الطريقة السهلة، والتي لن تأخذ منك إلا دقائق معدودات.
في البداية تكمن النقطة المهمة في الحصول على حلاوة منزلية ناجحة، باعتماد كوب معين لكل المكونات التالية:
كوب سكر ناعم
كوب من الحليب البودرة
3/4 كوب طحينة
رشة فانيليا
رشة هيل بودرة
فستق حلبي بحسب الرغبة
طريقة التحضير:
ضعي جميع المكونات في وعاء مقعر، امزجيها جيداً، ومن ثمّ ابدئي بالعجن باستخدام يديك. إذا شعرت بأن المزيج جاف جداً فأضيفي القليل من الطحينة، أما إذا كان سائلاً جداً فأضيفي القليل من الحليب. أضيفي الفستق، واسكبي المزيج في صحون صغيرة، أو في وعاء له غطاء لحفظها. اتركي الوعاء في الثلاجة لثلاث ساعات تقريباً، وأخرجيه لتصبح الحلاوة جاهزة للأكل.
