مقاديرالسلمون المشوى
نصف حزمة بقدونس
نصف حزمة كزبرة خضراء
5بصل أخضر
رأس ثوم
ملعقتان كبيرتان خلّ
كوب شاي زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان عصير ليمون حامض
ملح بحسب الرغبة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة شطّة مجروشة
طريقة التحضير:
أضربي كل مكونات التتبيلة بالخلاط الكهربائي. ثمّ تبّلي ﺍﻟﺴﻠﻤﻮﻥ بالخلطة واتركيه منقوعاً لمدة نصف ﺳﺎﻋﺔ
ثم ضعيه على الشوايه او فى صينيه الفرن
نصف حزمة بقدونس
نصف حزمة كزبرة خضراء
5بصل أخضر
رأس ثوم
ملعقتان كبيرتان خلّ
كوب شاي زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان عصير ليمون حامض
ملح بحسب الرغبة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة شطّة مجروشة
طريقة التحضير:
أضربي كل مكونات التتبيلة بالخلاط الكهربائي. ثمّ تبّلي ﺍﻟﺴﻠﻤﻮﻥ بالخلطة واتركيه منقوعاً لمدة نصف ﺳﺎﻋﺔ
ثم ضعيه على الشوايه او فى صينيه الفرن