تارت الفول السودانى

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#1
تحضير تارت الفول السوداني.
المقادير:
  • حبتان من البيض
  • كوب من الطحين
  • ملعقة صغيرة من البايكينغ باودر
  • ملعقتان صغيرتان من الفانيليا
  • كوب من الفول السوداني
  • نصف كوب من الشوكولاته
  • نصف كوب من الزبدة
  • نصف كوب من السكر البودرة
طريقة التحضير:

  1. امزجي في البداية، كلاً من الزبدة والسكر في وعاء متوسط الحجم، بواسطة الخلاط الكهربائي على سرعة عالية حتى يتشكل لديك قواماً كثيفاً وليناً.
  2. بعدها، أضيفي صفار البيض وحده مع الفانيليا الى المزيج السابق وتابعي الخلط على سرعة عالية.
  3. ومن ثم ضعي الطحين رويداً رويداً مع الاستمرار في التقليب، وضعي معه البايكينغ باودر واستمري بالتحريك.
  4. في صينية مستديرة الشكل، مدهونة بالقليل من الزبدة، صبي المزيج فيها واتركيها جانباً الى حين استعمالها.
  5. في هذا الوقت، ذوبي الشوكولاته بحمام ماء ساخن، وما أن يذوب حتى تضيفين اليه الفول السوداني وبياض البيض والفانيليا والسكر البودرة وتابعي التحريك الى ان تتجاني في ما بينها.
  6. صبي المزيج كله فوق العجينة في الصينية السابقة، وادخليها الى الفرن على حرارة تصل الى 180 درجة مئوية، واتركيا حتى تنضج تماماً.
  7. ثم اخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد جيداً ويشتد الشوكولاته فيها، ثم قدميها الى ضيوفك وأسرتك.
مركز الخليج
 

المواضيع المشابهة