مقادير طريقة عمل تارت البلوبيري السهل:
125 غرام بلوبيري
⅓ كوب (80 مللي) من عصير البرتقال
2 ملعقة كبيرة سكر ناعم
½ ملعقة صغيرة معجون فانيلا
2 ملعقة صغيرة دقيق ذرة
2 عبوة × 150 غرام قاعدات تارت صغيرة
300 مللي كريما مركزة
بلوبيري اضافي، للتقديم
طريقة عمل تارت البلوبيري السهل:
125 غرام بلوبيري
⅓ كوب (80 مللي) من عصير البرتقال
2 ملعقة كبيرة سكر ناعم
½ ملعقة صغيرة معجون فانيلا
2 ملعقة صغيرة دقيق ذرة
2 عبوة × 150 غرام قاعدات تارت صغيرة
300 مللي كريما مركزة
بلوبيري اضافي، للتقديم
طريقة عمل تارت البلوبيري السهل:
- ضعي البلوبيري، عصير البرتقال، السكر والفانيلا في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. اطهي المزيج مع التحريك لمدة تتراوح بين 6 - 8 دقائق أو حتى يلين البلوبيري.
- اخلطي دقيق الذرة مع ملعقة كبيرة من الماء في إبريق صغير. أضيفي مزيج الدقيق إلى مزيج البلوبيري واطهي المزيج مع التحريك لمدة 2-3 دقائق أو حتى تتشكل به فقاعات ويثخن قوامه. ارفعيه عن النار. اتركيه جانبا ليبرد تماما.
- قسّمي مزيج البلوبيري بين قاعدات التارت. استخدمي خافقاً كهربائيًا لخفق الكريما في وعاء متوسط حتى تتشكل قمم قاسية. ضعي الكريما في كيس من البلاستيك قابل للغلق ثم قطعي أحد زواياه ووزعي الكريما على حبات التارت.
- زيني الوجه بالبلوبيري ثم قدميهم.
.gif "bA1 ( hh5l")
