بيتزا الدجاج والسبانخ

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
المقادير
- عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)
- السبانخ : نصف كيلو
- البصل : كوب (مقطع قطع صغيرة)
- صدر الدجاج : 2 صدر (مخلي ومقطع أجزاء صغيرة)
- الثوم : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأخضر : كوب (مقطع صغير)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- صلصة طماطم : حسب الحاجة

طريقة التحضير

  1. افردي عجينة البيتزا الجاهزة في صينية فرن بعد دهنها بالقليل من الزيت.
  2. اصنعي ثقوباً في العجينة باستخدام شوكة بعد وضعها في الصينية.
  3. اخبزي العجينة في الفرن لمدة عشر دقائق.
  4. حمري قطع الدجاج، والفلفل الأخضر، والبصل، والثوم، في زيت الزيتون في مقلاة مع التقليب المستمر للخليط حتى يكتسب الدجاج اللون الذهبي.
  5. أضيفي السبانخ للخليط ثم صلصة الطماطم مع التقليب المستمر لمدة 5 دقائق.
  6. وزعي خليط الدجاج والسبانخ على سطح عجينة البيتزا ثم أضيفي جبن الموزاريلا فوق الخليط.
  7. اخبزي البيتزا في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج، وقدميها ساخنة.
 

المواضيع المشابهة