[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.7bal3rab.com/vb/backgrounds/7.gif');background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
المكونات
المكونات للباستا (الطبقة
الاولى):
½ كيس مكرونة اسباجيتى
2 ملعقة طعام دقيق
1 كوب
حليب سائل
3 ملاعق طعام زبدة
ملح – فلفل اسود
1 بيضة
مكونات صلصة الطماطم (الطبقة الثانية)
1 ملعقة طعام زيت زيتون او
دوار الشمس
1 بصلة متوسطة مبشورة
2 فص ثوم
الطماطم
المقشرة والمقطعة
1 ملعقة صغيرة أوريغانو
ملح
مكونات
الطبفة الثالثة:
2 كوب جبنة موزريللا
¼ كوب جبنة بارميزان
¼ كوب زيتون اخضر شرائح
1 ملعقة طعام بهار البتيزا (الأوريغانو)
8 قطع ارضي شوكي معلب مصفاة ومقطع
المكونات
المكونات للباستا (الطبقة
الاولى):
½ كيس مكرونة اسباجيتى
2 ملعقة طعام دقيق
1 كوب
حليب سائل
3 ملاعق طعام زبدة
ملح – فلفل اسود
1 بيضة
مكونات صلصة الطماطم (الطبقة الثانية)
1 ملعقة طعام زيت زيتون او
دوار الشمس
1 بصلة متوسطة مبشورة
2 فص ثوم
الطماطم
المقشرة والمقطعة
1 ملعقة صغيرة أوريغانو
ملح
مكونات
الطبفة الثالثة:
2 كوب جبنة موزريللا
¼ كوب جبنة بارميزان
¼ كوب زيتون اخضر شرائح
1 ملعقة طعام بهار البتيزا (الأوريغانو)
8 قطع ارضي شوكي معلب مصفاة ومقطع
طريقة التحضير
تجهيز الصلصة:
ضعي الزيت مع البصل
والتوم على النار والملح وحركي حتى يصبح البصل شفافا لمدة 5 دقائق.
أضيفي
طماطم وباقي المكونات وإتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى تتكثف الصلصة
تجهيز الطبقة الاولى:
إسلقي الباستا كما هو موضح على العبوة.
ضعي
الدقيق والزبدة على النار حتى تتشكل فقاقيع على الوجة ثم أضيفي الحليب مع التقليب
المستمر لمنع التكتل
أضيفي الباشميل و البيضة للباستا وضعيها في صينية مع
الضغط جيدا.
ضعي صلصة الطماطم فوق سطح الباستا والزيتون والارضي شوكي والأجبان
والبهارات
تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة وحتى يحمر الوجه ثم
تقدم.
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]