المينى بيتزا من مطبخى

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#1
المينى بيتزا من مطبخى

3 كوب دقيق
كيس بيكغ بودر
كيس خميرة فورية أو ما يعادل ملعقة واحده كبيرة
رشة ملح
ربع كوب زيت
كوب زبادي
حليب دافىء للعجين
تخلط المكونات الجافة مع بعضها ونضيف عليهم الزيت الزبادى
ونعجنهم لو كانت العجينة ناشفة نضيف قليل من الحليب تدريجيا حتى تصبح العجينة لينة وتماسك
نشكل على هيئة كور صغيره ونتركها لتخمر نصف ساعه ونفردها دوائر بايدينا
ونضع عليهاالصوص المكون من البصل والثوم نحمرهم سويا ونضع عليها عصير طماطم وملعقة معجون طماطم وتركهم على النار ثم نضعها على دوائر البيتزا ونضع عليها بسطرمه أو ﻻنشون ثم جبنة موزريلا
ونشكلها الفرن حتى ينضج العجين
 

طوق الياسمين

مشرف عام
طاقم الإدارة
#2
رد: المينى بيتزا من مطبخى

الله الله تسلم الايادي يا شيف بنوتة ..بالفعل شكلها يشهي
 

مزاج كاتب

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#3
رد: المينى بيتزا من مطبخى

يعطيك العافية بنوتة مصرية على امتاعنا بهذه الأكلة الشهية من مطبخك و مد جسور التواصل بين قسم الطبخ و مطبخ المميز.لا عدمنا روعة مجهوداتك..سلمت يداااااااااااك:hh14 :
 
#5
رد: المينى بيتزا من مطبخى

شكلها يشهي ممكن ترسليلي شوي منها حتى لوبرابط :hh20 ::hh20 ::hh20 :عشان ناكلهه
وألف تالاف عافية للي أكلها
 
التعديل الأخير:

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#6
رد: المينى بيتزا من مطبخى

ههههههه
الروابط كلها تحت أمرك
بقصد البيتزا
شكرا جزيلا على مرورك الرااااائع