المقادير
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
فص ثوم
ملعقة صغيرة معجون فلفل حار
150غ شرائح اللحم
كوب فاصولياء مسلوقة
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
رشة ملح....رشة بهار
ملعقة كبيرة سمسم
ملعقة كبيرة زيت نباتي
½ حبة بصل
ملعقة صغيرة زنجبيل
100غ معكرونة مسلوقة
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
طريقة عمل المعكرونة بالفاصولياء و اللحم
1.في مقلاة على النار سخّني الزيت ثم أضيفي الثوم وقومي بالتقليب.
2.ضعي معجون الفلفل الحار، مع التقليب.
3.ضعي شرائح اللحم وقومي بالتحريك.
4.أضيفي الفاصولياء مع استمرار التقليب.
5.ضعي الصويا صوص، الملح، البهار، مع التقليب.
6.ضعي السمسم وقومي بالتقليب.
7.ارفعي المكونات من المقلاة.
8.في نفس المقلاة ضعي البصل والزنجبيل مع التقليب.
9.ضعي المعكرونة والصويا صوص وقومي بالتقليب.
10.اسكبي مزيج اللحم والخضروات مع الخلط.
11.قدميها ساخنة.
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
فص ثوم
ملعقة صغيرة معجون فلفل حار
150غ شرائح اللحم
كوب فاصولياء مسلوقة
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
رشة ملح....رشة بهار
ملعقة كبيرة سمسم
ملعقة كبيرة زيت نباتي
½ حبة بصل
ملعقة صغيرة زنجبيل
100غ معكرونة مسلوقة
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
طريقة عمل المعكرونة بالفاصولياء و اللحم
1.في مقلاة على النار سخّني الزيت ثم أضيفي الثوم وقومي بالتقليب.
2.ضعي معجون الفلفل الحار، مع التقليب.
3.ضعي شرائح اللحم وقومي بالتحريك.
4.أضيفي الفاصولياء مع استمرار التقليب.
5.ضعي الصويا صوص، الملح، البهار، مع التقليب.
6.ضعي السمسم وقومي بالتقليب.
7.ارفعي المكونات من المقلاة.
8.في نفس المقلاة ضعي البصل والزنجبيل مع التقليب.
9.ضعي المعكرونة والصويا صوص وقومي بالتقليب.
10.اسكبي مزيج اللحم والخضروات مع الخلط.
11.قدميها ساخنة.