الشكشوكهـ السوريهـ

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#1
[frame="2 60"]مقادير الشكشوكة السورية


٢ طماطم، مقطعة مكعبات
١ بصلة، مفرومة مكعبات
٥ قطعة طماطم مجففة
٢ بيضة
زيت الزيتون بحسب الرغبة
جوزة الطيب بودرة رشة
ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة​

طريقة تحضير الشكشوكة السورية


١. في مقلاة تيفال، يُسكب زيت الزيتون ثم يُضاف البصل ويُطبخ لثوان.
٢. تُضاف الطماطم المجففة ومكعبات الطماطم وتخلط المكوّنات.
٣. يُترك المزيج على النار لمدة 5 دقائق حتى يذبل البصل.
٤. يُضاف البيض بدون تحريك وترش جوزة الطيب والملح والفلفل الأسود ثم تُخفف النار وتترك المقادير على النار حتى تنضج.
​
[/frame][frame="2 60"]مقادير الشكشوكة السورية


٢ طماطم، مقطعة مكعبات
١ بصلة، مفرومة مكعبات
٥ قطعة طماطم مجففة
٢ بيضة
زيت الزيتون بحسب الرغبة
جوزة الطيب بودرة رشة
ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة​

طريقة تحضير الشكشوكة السورية


١. في مقلاة تيفال، يُسكب زيت الزيتون ثم يُضاف البصل ويُطبخ لثوان.
٢. تُضاف الطماطم المجففة ومكعبات الطماطم وتخلط المكوّنات.
٣. يُترك المزيج على النار لمدة 5 دقائق حتى يذبل البصل.
٤. يُضاف البيض بدون تحريك وترش جوزة الطيب والملح والفلفل الأسود ثم تُخفف النار وتترك المقادير على النار حتى تنضج.
​
[/frame]
 

مزاج كاتب

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#3
رد: الشكشوكهـ السوريهـ

يعطيك العافية بنوتة مصرية على روعة طبق المقبلات هذا..لا عدمنا مجهوداتك في قسم الطبخ و إمتاعنا بأطايب المأكولات..مودتي و تقديري لك..سلمت يداك:[lok: