المقادير:
6 أكواب ماء
4 ملاعق كبيرة شاي
كوب ونصف حليب مكثّف غير محلّى
ملعقة صغيرة ونصف حبهان مطحون
ملعقة كبيرة ونصف سكر
طريقة التحضير:
ذوّبي السكر في الماء في إبريق الشاي على النار. أضيفي الشاي، الحبهان والحليب تدريجياً.
حرّكي المكونات واتركي الشاي يغلي على نارٍ هادئة لحوالي 10 دقائق.
قدّمي الشاي ساخناً عند تغيّر لونه بين الأصفر واللون البني الفاتح.
6 أكواب ماء
4 ملاعق كبيرة شاي
كوب ونصف حليب مكثّف غير محلّى
ملعقة صغيرة ونصف حبهان مطحون
ملعقة كبيرة ونصف سكر
طريقة التحضير:
ذوّبي السكر في الماء في إبريق الشاي على النار. أضيفي الشاي، الحبهان والحليب تدريجياً.
حرّكي المكونات واتركي الشاي يغلي على نارٍ هادئة لحوالي 10 دقائق.
قدّمي الشاي ساخناً عند تغيّر لونه بين الأصفر واللون البني الفاتح.
