[frame="6 60"]
المكونات
4 كوب دقيق
1 م-ص خميرة
2 م-ك زيت زيتون
2 فص ثوم مفروم
ملح
طريقة التحضير
يتم خلط جميع المقادير سويا و تترك العجينة حتى
تتخمر
ثم يتم حشو عجينة البيتزا بالجبن الرومي- جبنه موتزاريلا – الفلفل
الأخضر-الزيتون الأسود-طماطم قطع البندرة- زعتر
ثم تغلق العجينة جيدا و تترك
عجينة البيتزا حتى تتخمر و ترتاح
ثم تقلي عجينة البيتزا بالثوم في زيت غزير ساخن
و تترك حتى النضج
يتم دهن وجه البيتزا بالثوم بطبقه زيت مخلوط بالزعترو بالهناء
و الشفاء
[/frame]
المكونات
4 كوب دقيق
1 م-ص خميرة
2 م-ك زيت زيتون
2 فص ثوم مفروم
ملح
طريقة التحضير
يتم خلط جميع المقادير سويا و تترك العجينة حتى
تتخمر
ثم يتم حشو عجينة البيتزا بالجبن الرومي- جبنه موتزاريلا – الفلفل
الأخضر-الزيتون الأسود-طماطم قطع البندرة- زعتر
ثم تغلق العجينة جيدا و تترك
عجينة البيتزا حتى تتخمر و ترتاح
ثم تقلي عجينة البيتزا بالثوم في زيت غزير ساخن
و تترك حتى النضج
يتم دهن وجه البيتزا بالثوم بطبقه زيت مخلوط بالزعترو بالهناء
و الشفاء
[/frame]