[frame="2 60"] المقادير:
الطريقة:
[/frame]
- 2 ملعقة صغيرة نشا ذرة مذوبة في نصف كوب حليب بارد
- ربع كوب جبنة شيدر مبشورة
الطريقة:
- على نار هادئة اخلطي المكونات و نقلب الى أن تذوب الجبنة و تقدم.
- من الممكن إضافة ملعقة صغيرة فلفل حار مهروس
- إضافة رشة من الخردل الجاف أو (البودرة) إلى الصلصات التي تحتوي على الجبن يعطي ويضيف نكهة مميزة للصلصة.
[/frame]