كوب دقيق
¾ كوب شوفان سريع التحضير
½ كوب سكر
ملعقة بيكنج بودر
ملعقة ملح
كوب لبن
بيضة مخفوقة
½ كوب زبدة
½ كوب موز مهروس
2 ملعقة زيت نباتى
ملعقة فانليا
ثانيا نستعرض على حضراتكم طريقة التحضير:
1-نحضر وعاء كبير ونخلط فيه الدقيق مع الشوفان والسكر والبيكنج بودر والملح مع بعض جيدا
2-نحضر وعاء أخر ونخلط الزبدة والحليب جيدا ثم نخلطها مع الموز والبيض والزيت والفانليا
3-نضيف خليط الموز إلى المكونات السابقة ونقلب حتى يختلطه جيدا مع بعض
4-نغرف الخليط فى أكواب خاصة بالكب كيك
5-نسخن الفرن ثم نضع الأكواب لمدة20_25 دقيقة أو حتى يتم النضج
6-ثم يخرج من الفرن ونتركها لتبرد
7-يمكن تزينها بالكريمة وقطع الموز أو بالمكسرات المبشورة حسب الرغبة