[frame="2 60"]
[[frame="2 60"]url=http://www.7bal3rab.com/up/]
[/url]
احلى طريقه لعمل الجبنه المقليه[/frame]
أولا: المكونات في طريقة عمل الجبنة المقلية :
- قطع الجبن مقطعة إلى مكعبات
- البيض
- بقسما
- زيت الطهي ويجب أن يكون زيت قادر على تحمل درجة الحرارة الساخنة
ثانيا: الخطوات :
1- اختار نوع جيد من الجبن وأفضل الأنواع هنا هو الجبن الموزاريللا وقم بتقطيعها إلى مكعبات
2- قم بخفق البيض وضع مكعبات الجبن به ثم ارفعها وقم بوضعها في البقسماط وقم بتغطية كل أجزاء مكعبات الجبن به
3- ثم قم بوضع مكعبات الجبن في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل
4- ثم قم بتسخين الزيت في مقلاة مسطحة واتركه حتى تصبح درجة حرارته مرتفعة
5- وبعد ذلك أخرج مكعبات الجبن من الثلاجة ثم ضعها في الزيت واتركها به حتى يصبح لونها ذهبيا
6- ثم قم برفع مكعبات الجبن من الزيت واتركها حتى تبرد
7- والآن تكون قد قمت بعمل الجبنة المقلية ويمكنك تقديمها للطعام مع الكاتشب أو المايونيز
[/frame]
[[frame="2 60"]url=http://www.7bal3rab.com/up/]
احلى طريقه لعمل الجبنه المقليه[/frame]
أولا: المكونات في طريقة عمل الجبنة المقلية :
- قطع الجبن مقطعة إلى مكعبات
- البيض
- بقسما
- زيت الطهي ويجب أن يكون زيت قادر على تحمل درجة الحرارة الساخنة
ثانيا: الخطوات :
1- اختار نوع جيد من الجبن وأفضل الأنواع هنا هو الجبن الموزاريللا وقم بتقطيعها إلى مكعبات
2- قم بخفق البيض وضع مكعبات الجبن به ثم ارفعها وقم بوضعها في البقسماط وقم بتغطية كل أجزاء مكعبات الجبن به
3- ثم قم بوضع مكعبات الجبن في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل
4- ثم قم بتسخين الزيت في مقلاة مسطحة واتركه حتى تصبح درجة حرارته مرتفعة
5- وبعد ذلك أخرج مكعبات الجبن من الثلاجة ثم ضعها في الزيت واتركها به حتى يصبح لونها ذهبيا
6- ثم قم برفع مكعبات الجبن من الزيت واتركها حتى تبرد
7- والآن تكون قد قمت بعمل الجبنة المقلية ويمكنك تقديمها للطعام مع الكاتشب أو المايونيز
[/frame]
