المقادير:
نصف كيلوغرام لحم بتلو مقطع مكعبات صغيرة
حبتان بصل وسط
نصف كيلوغرام لسان عصفور
كوب عصير طماطم
ملعقتان كبيرتان صلصة
4 ملاعق كبيرة زيت نباتي
رشة ملح وفلفل اسود
ملعقة صغيرة مستكة
ملعقة صغيرة حبهان
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة كبيرة خل
طريقة التحضير:
في اناء على النار ضعي...