هارديز...من

بحب جدا صوص المشروم فى ساندوتشات هارديز اسكت طبعا ﻻ ....عرفت طريقتها من أختى ونفذتها قطعت الدجاج البانيه وتبلتها بالملح والبهارات وشوحتها فى الزبده او زيت لحد ما استوت فى وعاء اخر قطعت المشروم وحمرته فى قليل من الزبده واضيفت معلقتين كبار من الجبنه السائله القابله للدهن كرافت او بريذون او...