أولًا طريقة تحضير عجينة بلح الشام بالبيض
المقادير:
· 2 كوب دقيق
· 2 كوب ماء
· نصف كوب من الزيت
· فانيليا
· 5 بيضات
· نصف ملعقة صغيرة ملح
· زيت للقلى
· الشربات الذى تم تحضيره، ويجب أن يكون بارد
مكونات الشربات:
· 2 كوب سكر
· كوب و نصف ماء
· عصير نصف ليمونة...