المكونات
وجبة تكفي
4
2 كيلو جمبري غير مقشر (مع مراعاة تنطيف الظهر)
4 فصوص ثوم
2 ملعقة كبيرة جنزبيل طازج
1 فلفل أحمر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 حزمة كزبرة خضراء
4 ملاعق كبيرة زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة كمون حب
2 ملعقة صغيرة حبوب خردل
1 ملعقة صغيرة جرام مسالا
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة مطحونة...