سلاطة

بنسبة للكريب عملت نص لتر حليب مع 2 كاس دقيق مع بيضة شوية ملح و فلفل اسود نركضهم وبعد نصب قليل من الخليك فى مقلات الكريب شوي شوي لحد ما نكمل المقادير انا حشيتهم جبن و تونة و بيض مسلوق مع هريسة ولكم الاختيار بالطبع صحة و هنا

https://www.youtube.com/watch?v=1btRkvAFPg0

المقادير: خبز بايت (أو جديد) من النوع الطويل هريسة سلطة 4 بيضات مسلوقة مقطعة الى حلقات بالعرض 100 غ تن اي تونه 200 غرام زيتون الطريقة: نقطع الخبز قطعا قطعا ليست بالرفيعة و لا بالسميكة في شكل دائري نخلط الهريسة في قليل من الماء و زيت الزيتون للحصول على صلصه خفيفه نغمس كل حلقة من...

المقادير : 150 غ طماطم + 300غ فلفل حلو + 100غ فلفل حار + تنّ مصبر حسب الرغبة + 100غ من الزيتون الأسود المملح + فصان من الثوم + زيت زيتزن + نصف ملعقة صغيرة من الكروية + ملح الطريقة : تشوى قرون الفلفل على الجمر أو على شعلة الغاز وتقلب عدة مرات حتى تنكمش قشورها وتنفصل نوعا ما عن اللب ...