معروف

  1. فارس بلا جواد

    كباب تركي معروف بإسم كباب الإيسليم

    :3h0: طبق كباب الإيسليم التركي الشهي المكون من الباذنجان والكفتة التركية المشهورة. المكونات: - ½ كيلو لحم مفروم. - 2 شريحة خبز بائت. - 3 فصوص ثوم. - حزمة بقدونس. - بيضة واحدة. - 2 حبة طماطم/ بندورة. - 2 حبة فلفل. - 1 كيلو من الباذنجان...
  2. سحر الشرق

    الى كم تصب الدمع عيني وتسكب_للشاعر معروف الرصافي

    إلى كم تصب الدمع عيني وتسكب ****** وحتام نار البين في القلب تُلهــــبُ أبيــت ولي وجـــد يشب ضرامـه ****** ودمــع لــه في عارضــي تصَبـــب وهل لمشوق خانه الصبر عنكــم ****** سوى دمعـــه فهـو الـدواء المجرب ألا إن يوماً جَرد البيْنُ سيفـــــــه ****** على بـــه يـــوم شديـــد عصبصب...