الخضروات

  1. بنوته مصريه

    كفتة اللحم مع الخضروات

    المكونات وجبة تكفي 2 1/2 كجم من اللحم المفروم 1 حبة كوسة مبشورة 1 حبة جزر مبشورة 1 حبة بصل مبشورة 1 حبة كراث مبشورة 1/4 كوب من البقدونس المفروم ملح وفلفل حسب الرغبة 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون دقيق زيت للقلي طريقة التحضير 1 يوضع زيت الزيتون مع الجزر والبصل والكوسة والكراث...
  2. بنوته مصريه

    بيتزا الخضروات بالموتزريلا

    عجين بيتزا 3 ملاعق 'طعام من الخميرة الجافة السريعة 3 أكواب من الماء الدافئ 3 أكواب من الدقيق 1 كوب من دقيق القمح الكامل 1 ملعقة صغيرة من الملح دقيق ذرة، لرش صواني الخبز الصلصة 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون 2 فص ثوم مقطع إلى شرائح 1 كوب من الطماطم المعلبة المشوية في الفرن (مقطعة، مع...
  3. بنوته مصريه

    لفاءف اللحم بحشو الخضروات

    وصفه تصلح للريجيم ايضا المقادير: كيلو من شرائح اللحم البفتيك نصف كيلو من الخضار المشكل المقطع قطعًا صغيرة (بطاطس وجزء وفاصوليا وبسلة) نصف كيلو من الخضار المشكل المقطع شرائح متوسطة السمك (نفس الأنواع) 3 بصلات كبيرات نصفها شرائح ونصفها مقطعة قطعًا صغيرة 3 فصوص ثوم كبيرة 3 ملاعق صوص الصويا...
  4. بنوته مصريه

    الطريقه الصحيه لتناول الخضروات

    تعد الخضراوات من أساسيات المائدة الصحية، لاحتوائها على فيتامينات ومعادن ضرورية لجسم الإنسان، لكن السؤال هو كيف يجب تناول الخضراوات مطبوخة أم نيئة؟ أخيراً، وجدت مجموعة من خبراء التغذية في تقرير نشرته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية الإجابة، وقسموا أنواع الخضار إلى مجموعتين. وتحتوي المجموعة الأولى...
  5. بنوته مصريه

    قالب الخضروات الصينى

    مقادير طريقة عمل قالب الخضروات الصيني بالفلفل المشوي : ½كيلو فلفل الوان 1 كيلو خضروات مشكلة (كوسة - باذنجان رومي - بصل كبير - طماطم ) قليل من الزيت ملح – فلفل نعناع جاف ملعقة خل أو عصير ليمون طريقة عمل قالب الخضروات الصيني بالفلفل المشوي : 1- اغسلي الخضروات جيداً وقطعيها مكعبات مع...
  6. بنوته مصريه

    طاجن الخضروات الرائع

    استمتعى بطعم الخضروات بطريقه صحيه وشهيه كوب من الفاصوليا الخضراء المقطعة كوبان من زهور نبات القرنبيط ثمرة كوسة متوسطة الحجم ومقطعة إلى شرائح فلفل أحمر حار مقطع صغيرا ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ملعقة صغيرة ثوم مقطع صغيرا جدا ملعقة صغيرة من المسترده ملعقتان كبيرتان من الكركم المطحون كوبان من...
  7. د .عدنان الطعمة

    وصفة بيتزا الخضروات اللذيذة 29 تموز 2013

    وصفة بيتزا الخضروات اللذيذة 29 تموز 2013 د . عدنان جواد الطعمة إعتدت دائما أن أعمل كمية لا بأس بها من البيتزا المتنوعة الخضروات و نحتفظ بها في المجمدة للحالات الطارئة عندما لا نطبخ أو عندما نعود من السفر . و أحيانا أعمل عدة أطباق صواني الطباخ عند قيام ضيوف بزيارتنا . كلمت زوجتي...
  8. د .عدنان الطعمة

    وصفة بيتزا الخضروات اللذيذة والمشهية

    وصفة بيتزا الخضروات اللذيذة والمشهية د .عدنان جواد الطعمة خطرت على بالي صباح اليوم قبل الفطور فكرة عمل بيتزا بالخضروات المتوفرة لدينا في الثلاجة مع الأعشاب و المواد الغذائية في المطبخ الغربي والشرقي من أجل أن أفاجئ زوجتي مساء اليوم بعد عودتها من السفر . و في أثناء الفطور بدأت...
  9. طوق الياسمين

    طريقة عمل سلطة الخضروات ، كيفية عمل سلطة الخضروات ، تحضير سلطة الخضروات

    المكونات المقادير: 500 جرام جبن ماعز 400 جرام جزر 400 جرام باذنجان 400 جرام فلفل احمر رومي 400 جرام فلفل اخضر رومي 400 جرام فلفل اصفر رومي 400 جرام كوسة 300 جرام ريحان 50 جرام وعتر 50 جرام مكسرات 50 جرام جبن بميزان المبشور 35 جرام روزماري...