فطيرة القرع:
إليكِ فطيرة القرع كمقادير وطريقة تحضير.
المقادير:
- كوبان دقيق.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- ثلاثة ملاعق كبيرة زبدة.
- ملعقة كبيرة جبن بارمازان.
- بيضة مخفوقة.
- كوب قرع مشوي.
للحشو:
- ثمرة طماطم مجففة مع زيتون أسود.
- كوب لحم مفروم مع صنوبر وبقدونس مفروم...