الستيك

المكوّنات زبدة – ملعقة كبيرة دقيق – ملعقة كبيرة مرق لحم – كوب عصير ليمون حامض – ملعقتان كبيرتان فلفل أسود حب – ملعقة صغيرة ملح – بحسب الرغبة طريقة العمل 1- ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسّطة. 2- أضيفي الدقيق وقلّبي لحوالى دقيقتيي. 3- أسكبي مرق اللحم وقلّبي بستمرار حتى تتداخل...