المخلمة

المقادير: 5 بيضات كوب لحم مفروم كوب بطاطا مسلوقة مقطعة مكعبات نصف كوب بصل مفروم مكعبات موسطة كوب طماطة مقطعة مكعبات 1/2 كوب معدنوس ملح ،فلفل اسود كمون ،ليمون اسود جاف (الاضافة حسب الرغبة ) ليمونة او نارنج الطريقة : في طاوة(التي نقلي بها البيض) على النار...