المكونات
وجبة تكفي
8
المقروضة:
325 جم سميد ناعم، محمص
125 جم دقيق
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
رشة ملح
3 صفار بيض
2 بياض بيض
125 جم سكر
375 ملل زيت نباتي
100 ملل ماء
الحشو:
250 جم معجون التمر
1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1/2 ملعقة صغيرة كبش قرنفل مطحون
1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون...