المقادير
100 جم من البرغل الأصفر الناعم
300 جم من هبرة الغنم المخفوقة
1 حبة فليفلة خضراء حدة
1 حبة من البصل الأبيض مفرومة ناعمًا
كوب من النعناع الأخضر المفروم ناعمًا
كوب من البقدونس المفروم ناعمًا
رشة صغيرة من الكمون ملح )اختياري٬ يجب أن يكون ظاهرًا (
1/2 ملعقة صغيرة من الفليفلة الحمراء...