البصل

المقادير: 3 بصلات كبيرة الحجم حصان من الثوم كوب من الزبدة المذوبة 3 أكواب من الماء الساخن ملعقتان كبيرتان من الطحين 4 مكعبات من مرقة الدجاج كوب من جبنة الشيدر نصف ملعقة صغيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود خبز افرنجي مقطع الى شرائح طريقة التحضير: الخطوة الأولى لتحضير...

تناول البصل الاخضر البصل الأخضر منتشر في جميع دول العالم ولكنه يظهر بشكل خاص في المنطقة العربية وهو نبات شهي المذاق يوضع على المائدة ليتم تناوله مع الكثير من المأكولات ومنها الشوربة والنشويات. البصل الأخضر يؤكل نيئاً أم مطبوخاً أو مقلياً أو مجففاً. يعد هذا البصل مصدراً جيداً للبيوتين...

المقادير - نصف كيلوغرام عظام العجل أو الغنم - ربع كيلوغرام عجل أو غنم مفروم - كوبان أرز - ملعقة صغيرة ملح - ملعقتان صغيرتان سبع بهارات - ربع كوب سماق - زيت زيتون - نصف كيلوغرام بصل - نصف كيلوغرام أوراق الملفوف - مكعب مرقة - عصير حامضة كبيرة طريقة التحضير - أسلقي أوراق الملفوف والبصل...

مقادير حلقات البصل المقلية الحريفة : 4 بصلة كبيرة، حلقات 1 بيضة 1 كوب طحين 2 كوب بقسماط مطحون 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة فلفل 2 ملعقة صغيرة شطة 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف زيت للتحمير طريقة عمل حلقات البصل المقلية الحريفة : حمّي الزيت على نار عالية. ضعي...

البصل ينظف خلايا المخ ويحسن الذاكرة يحمل البصل الكثير من الفوائد المعروفة منذ عهد الفراعنه لدرجة أنهم خلدوا اسمه على كتابات جدران الأهرامات والمعابد وأوراق البردى حتى كانوا يضعونه داخل توابيت الموتى مع الجثث المحنطة للإعتقاد السائد بينهم بأنه يساعد الميت على التنفس عندما تعود اليه الحياة حتى...

بتحبى تجربى وصفات جديده الدجاج مع البيريل والبصل المكرمل المكونات 1 ملعقة كبيرة زبدة 6 اوراك فراخ 1 كيلو بصل مقطع شرائح ( حوالي 6 بصلات ) 1 ملعقة كبيرة سكر ملح و فلفل و ورق لور و زعتر 2 ملعقة كبيرة مسطردة 1 علبة بيريل 1 كوب شوربة طريقة عمل طريقة عمل الفراخ بالبصل المكرمل و البيريل...

طريقة عمل فليتو اللحمة بالبصل المكونات 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون نصف كيلو شرائح لحمة فيلية ( عرق فلتو ) ملح و فلفل و حبهان و زعتر و نعناع 1 كوب ماء 1 ثمرة بصل شرائح 1 ملعقة شاي سكر + رشة قرفة طريقة عمل طريقة عمل فليتو اللحمة بالبصل تتبل شرائح اللحمة بالملح و الفلفل و توضع جانبا في...

وصفه صحيه للجمبرى 1 ملعقة طعام زيت نباتى. ½ كجم جمبري كبير، مقشر ونظيف. 2 فص ثوم، مفروم. ½ ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر. 2 بصل أخضر، مقطع إلى قطع سُمك ½1 بوصة. 2 ملاعق طعام من عصير الليمون الطازج. ملح خشن. الأرز المطبوخ، للتقديم...

مقادير الوصفة1/4 كوب خل 1/4 كوب زيت 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة ملح 400 جرام ستيك بقري، شرائح صلصة البصل 2 كوب بصل، شرائح 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 3 ملعقة كبيرة زبدة 3 ملعقة كبيرة دقيق 1 كوب مرق 1/4 كوب كريمة طريقة...

كيلو من لحم الخروف أو العجل الدسم (الريش ولحم السمانة أو فخذة الخروف) و المخلية من العظم والمقطعة الى شرائح. التتبيلة: 2 بصلة مفرومة فرماً ناعماً جداً. عصير حبة طماطم. فلفل حار مفروم. خل. ملح. فلفل. عصير ليمونة. زعتر. كاتشب. سكر. زيت زيتون. الطريقة: - ضعي البصل...

http://www.youtube.com/watch?v=RE6pernVJEE&index=7&list=PLH1BCCWReuME5wdfkEIahrnbb8LW9ldde

المقادير فلفل أصفر حلو كبيرة الحجم , حبة فلفل أحمر حلو كبيرة الحجم , حبة فلفل أخضر حلو كبيرة الحجم , حبة بصل متوسطة الحجم ,2 حبة ملح ,1.50 ملعقة صغيرة فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة مريمية جافة ,0.50 ملعقة صغيرة ريحان (حبق) جاف ,0.25 ملعقة صغيرة مردقوش جاف ,0.50 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعماً ...

المكونات والمقادير: 2 حبة بصل كبير الحجم مقشر ومقطع إلى حلقات مفرغة ملح (حسب الرغبة) فلفل أسود (حسب الرغبة) ربع كوب دقيق 2 بيض مخفوق ربع كوب بقسماط كوب زيت نباتي للقلي طريقة التحضير: - تُتبل حلقات البصل بالملح والفلفل. - تُغمس كل حلقة في الدقيق، ثم في البيض المخفوق والبقسماط لتتغلف جيداً. -...

4 صدرو فراخ مقطعة مكعبات 1 ملعقة كبيرة زبدة 1/4 كوب بصل أخضر مفروم 1 كوب مشروم مقطع شرائح 1 كوب مرقة فراخ 1/2 ملعقة ملح وفلفل (أو حسب الرغبة) 2/3 كوب كريمة فريش 1 ملعقة صغيرة بودرة كاري طريقة التحضير في طاسة عميقة، شوحي مكعبات صدور الفراخ في الزبدة مع التقليب المستمر لمدة 15 دقيقة أو حتى تتأكدين...

المكونات ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 فص ثوم مفرى 4 صدور دجاج مخلية 1 بصلة تخرط رفيعا كوب ونصف مرق دجاج كوب ونصف كريمة لبانى 2 كوب لبن 4بصلة خضراء نصف كوب جبنة بارميزان 1 باكو مكرونة شرائط اوراق بقدونس مفرى للتجميل...

المكونات بصل شرائح متوسطه الحجم بيضه دقيق جبنه شيدر مطبوخه مبشوره بقسماط ناعم فلفل بودر او بابريكا لبن...

المكونات بصل أبيض كبير , حبة بيض ,2 حبة حليب ,0.50 كوب بقدونس مفروم ,0.50 كوب كزبرة مطحونة , ملعقة صغيرة كمون مطحون , ملعقة صغيرة بيكنج باودر , ملعقة صغيرة كركم مطحون , ملعقة صغيرة شطة ,0.50 ملعقة صغيرة ملح , حسب الرغبة فلفل أسود , حسب الرغبة دقيق , كوب زيت للقلي...

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته البصل لا يجهله إلا محروم ؛ لأنه في كل بيت له وجود، وهو نوع من البقل من الفصيلة الزنبقية، وهو بقل ذو رائحة نفاذة مهيجة.. وسبب ذلك هو سلفات الآليل، وهي مادة كبريتية طيارة والحذر كل الحذر من استعمال البصل بعد تخزينه مقطعاً لأنه يتأكسد...