الافاكادو

تتميز فاكهة الأفوكادو بإحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية، ومنها فيتامين a،d و e ومغنيسيوم والحديد وحمض الفوليك والأحماض الأمينية بالإضافة إلى الأحماض الدهنية الأساسية. والآن أصبح الأفوكادو من أكثر المكونات انتشارا في مجال العناية بالبشرة إذ يعتبر العلاج الطبيعي الأمثل للبشرة...

المكونات وجبة تكفي 2 3 حبة بطاطا صغيرة (255 جرام) 1 فص ثوم، حسب الرغبة 1/4 كوب أوراق الريحان، مضغوطة قليلاً، وكمية إضافية للتقديم 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج، حسب الرغبة 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر، وكمية إضافية حسب الحاجة 1 حبة أفوكادو متوسطة، منزوعة البذرة 1 ملعقة كبيرة ماء 1/4...

أفادت مجلة “كوزموبوليتان” الألمانية بأن الأفوكادو يتمتع بفوائد صحية جمّة، خاصة للقلب والعين. وأوضحت المجلة في موقعها على الإنترنت أن الأفوكادو يعمل على خفض مستوى الكوليسترول الضار “ldl”، الذي يرفع خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. كما أنه يحمي من تصلب الشرايين، ومن ثم يقي من أمراض...

مقادير طريقة عمل أصابع رول الأفوكادو المخبوزة : مقدار من عجينة الباف باستري 1 كوب أفوكادو مقطع ½ كوب طماطم مجففة ½ كوب بقدونس مفروم ½ كوب بصل احمر مقطع 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 2 ملعقة عصير ليمون ½ ملعقة دقيق مذوبة في ربع كوب ماء طريقة عمل أصابع رول الأفوكادو المخبوزة : معجنات ...

المقادير: حبة أفوكادو حبة موز نصف كوب لبن زبادي ربع كوب عسل كوبان ونصف مكعبات ثلج طريقة التحضير: قطّعي الأفوكادو والموز إلى قطع متوسطة الحجم. ضعي الأفوكادو، الموز، اللبن الزبادي، عصير البرتقال، العسل والثلج في الخلاط الكهربائي. أخلطي حتى تحصلي على سموثي ناعم. وزّعي السموثي...

المكونات رأس بطاطس متوسطة الحجم مقطع إلى 4 شرائح، سماكتها نصف سنتيمتر. 200 غ من السلمون المدخن...

المكونات عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة أفوكادو حبة سكر 4 ملعقة كبيرة...

المكونات 3 حبات من الأفوكادو (مقشر ومفرغ من النوى ومهروس) 3 ملاعق كبيرة من الكزبرة الطازجة المقطعة 2 حبة من الطماطم البرقوقية (مقطعتان إلى مكعبات) 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم 1 ملعقة صغيرة من الملح عصير 1 ليمونة حامضة ½ كوب من البصل المقطع إلى مكعبات رشة من الفلفل الحريف المطحون (اختياري)...