عجينة

عجين البيتزا البسيط: 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة النشطة 1 كوب من الماء الدافئ 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون 1 ملعقة صغيرة من الملح 3 أكواب من الدقيق طريقة التحضير عجين البيتزا البسيط: 1 تُذاب الخميرة في الماء الدافئ، ويُقلب معها الزيت والملح. 2 يُضرب الخليط في الخلاط الكهربي على...

المكونات والمقادير: نصف كيلو دقيق معلقة كبيره خميرة البيرة معلقة صغيرة بكينج بودر ملعقة صغيرة ملح معلقة كبيرة سكر كوب وربع ماء مثلج للعجن كوب حليب سائل كوب زبدة نباتية متماسكة وليست طرية كالزيت طريقة التحضير: - يوضع الدقيق والملح والسكر والخميرة فى إناء التحضير. - يُضاف الحليب...

السلام عليكم اليوم جبت عجينه للمعجنات لذيذة تأكل أصابعك وراها نبداء بسم الله المقادير : 1 كوب ماء نصف كوب زيت 3 ملاعق روب 3 ملاعق حليب بودرا 3ملاعق سكر ملعقة ممسوحة خميره ملعقة صغيرة بكينج بودر(p.p) رشه ملح 1 بيضه طحين ( المقدار الى ان تصبح عجينة متماسكة )...

المقادير: 3كوب طحين ثلاثة ارباع كوب دهن ملعقة كبيرة بيكنج باودر بيضة واحدة ماء الحشوة فستق حلبي سكر قليل ماء الورد التحضير: نخلط الطحين والبيكنج باودر ومن ثم نضع الدهن ونفرك العجينة ثم نضع البيضة وبعدها نضع الماء شوية شوية ونعجن الى ان تتكون عجينة ونتركها الى ان ترتاح قليلا ثم نعمل الحشوة...