هناك فواءد كثيرة للبطاطا الحلوة حيث تُعد مصادرًا لفيتامين (أ) وفيتامينات (ب 5 وب 6 و ب1) وفيتامين (ج) وفيتامين (هـ) والبيريدوكسين والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم
1- فطيرة البطاطا الحلوة
المقادير
4 حبات من البطاطا كبيرة الحجم
رشة ملح
1/4 كوب زبدة
2 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيليا...