السميط التركى
350 غرام دقيق
5 ملاعق كبيرة حليب سائل دافئ
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
بيضة
ربع ملعقة صغيرة خلّ
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
50 غرام زبدة مذوّبة
100 ملل ماء دافئ
ملعقتان كبيرتان سمسم محمّص
للوجه:
نصف كوب دبس
نصف كوب ماء
كوب ونصف سمسم نيء...