الشكشوكة

  1. طوق الياسمين

    الشكشوكة الجزائرية:

    المقادير: فلفل حلو (بالعامية الجزائرية طرشي) 2فصوص ثوم فلفل اسود ملح كمون طماطم معلبة طماطم حبات زيت ماء حبتين بيض طريقة التحضير: في مقلاة خذي فصي الثوم وقطعيهما قطع صغيرة ثم اضيفي ملعقتين صغيرتين زيت و رشة فلفل اسود و ملعقة صغيرة كمون ونصف ملعقة كبيرة ملح ثم اتركيهما يتحمسان او...