مسابقه ..ايه المقدار الناقص...30 ليله و30 يوم

بنوته مصريه

مراقب اقسام

طاقم الإدارة

10/7/13

#1

10/7/13

#1

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.7bal3rab.com/vb/backgrounds/12.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
مسابقه ايه المقدار الناقص؟؟؟
مسابقه جديده

هنكتب مقادير أكله وهنقص منها مقدار وأنتم بشطارتكم هتقولوا شو هو؟؟
المسابقه مدتها أسبوعين كل يوم وصفه
والفائز بالمراكز الثلاثه الاولى
له أوسمه
أرجو ان تنال اعجابكم

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]​

 

بنوته مصريه

مراقب اقسام

طاقم الإدارة

10/7/13

#2

10/7/13

#2

رد: مسابقه ..ايه المقدار الناقص...30 ليله و30 يوم

السؤال الاول
المكونات

كيس مكرونة

3 ملاعق طعام زيت زيتون

1 كوب جزر مفروم

½ كوب كوسة مقطعة

1 كوب كرنب مفروم

1 ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

1 عبوة طماطم مقشرة ومقطعة

1 علبة فاصوليا حمراء

2 كوب جبنة تشيدر مبشورة

2 ملعقة طعام بقدونس مفروم

طريقة التحضير

أسلقي الباستا كما هو موضح على العبوة.
في هذه الأثناء، ضعي الزيت في مقلاة واسعة وعميقة نوعا ما على نار هادئة ثم أضيفي ؟؟؟؟ ثم أضيفي الجزر وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الكوسى واستمري في التقليب لمدة 3 دقائق.
ضعي الملفوف والطماطم واتركيها على النار لمدة 10 دقائق حتى تنضج الطماطم.
أضيفي الفاصوليا وقلبي ثم أضيفي ½ كمية الجبنة على الخضار واتركيها حتى تمتزج بالخليط .
ضعي الباستا في طبق عميق ثم أخلطيها مع مزيج الخضروات وضعيها وهي ساخنة جدا في طبق التقديم .
رشّي الجبنة فورا كي تمتزج بالخليط ثم البقدونس المفروم وقدميها.

 

مزاج كاتب

مراقب اقسام

طاقم الإدارة

10/7/13

#3

10/7/13

#3

رد: مسابقه ..ايه المقدار الناقص...30 ليله و30 يوم

السلام عليكم و رمضان كريم عليكم و عساكم من عواده..شكرا لك أختي نهى على تقديم هذه المسابقة الرائعة..متمنيا لها النجاح و الإستمرار طوال الشهر الفضيل إن شاء الله..مودتي و تقديري لك.,لي عودة بإذن الله

 

طوق الياسمين

مشرف عام

طاقم الإدارة

10/7/13

#4

10/7/13

#4

رد: مسابقه ..ايه المقدار الناقص...30 ليله و30 يوم

شكرا لك على هذه المسابقة الرائعة.

 

طوق الياسمين

مشرف عام

طاقم الإدارة

10/7/13

#5

10/7/13

#5

رد: مسابقه ..ايه المقدار الناقص...30 ليله و30 يوم

يمكن الدجاج ناقص ..بتوفيق للجميع

 

دق التحية قدامك فلسطينية

مشرفة قسم الديكور

10/7/13

#6

10/7/13

#6

رد: مسابقه ..ايه المقدار الناقص...30 ليله و30 يوم

اللي ناقص الدجاج او حبه بصل ؟؟

مشكوره حبيتبي على الفكره الرااااائعه

 

اميرة المنتديات

عضو جديد

10/7/13

#7

10/7/13

#7

رد: مسابقه ..ايه المقدار الناقص...30 ليله و30 يوم

يمكن الدجاج او البصل

 

شموخ انسان

عضو جديد

10/7/13

#8

10/7/13

#8

رد: مسابقه ..ايه المقدار الناقص...30 ليله و30 يوم

الناقص فلفل احمر ؟

هههههه ما بعرف هيك خمنت !

او يمكن لحمة مفرومة =\

 

بنوته مصريه

مراقب اقسام

طاقم الإدارة

10/7/13

#9

10/7/13

#9

رد: مسابقه ..ايه المقدار الناقص...30 ليله و30 يوم

ههههههههههههه طيب هاخد الاجابات الصح كلها
الناقص هو البصل
شكرا لكل من شارك ورمضان كريم
بكره مسابقه جديده

 

ر

رائد

مشرف أقسام الفوتوشوب و السويش

11/7/13

#10

11/7/13

#10

رد: مسابقه ..ايه المقدار الناقص...30 ليله و30 يوم

يعطيكي العافية عالمسابقة

ولو ما لحقت

 

بنوته مصريه

مراقب اقسام

طاقم الإدارة

11/7/13

#11

11/7/13

#11

رد: مسابقه ..ايه المقدار الناقص...30 ليله و30 يوم

السؤال الثانى
حساء التفاح والكارى

المكونات

بصلتان كبيرتان مقطعتان شرائح

ملعقة كبيرة من الزبد

ملعقتان كبيرتان ؟؟؟؟

ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة

كوب ماء بارد

كوب كبير من حساء الدجاج

صفار أربع بيضات

نصف كوب كريمة طبخ

ثمرتا تفاح مقشر ومقطع صغيرا

ملعقة كبيرة من عصير الليمون

ملح طعام

فلفل أسود

كوب من شرائح التفاح للتزيين

طريقة التحضير

أحضري مقلاة متوسطة الحجم، ضعيها على النار في درجة حرارة متوسطة،
سخني فيها ملعقة الزبد ثم أضيفي شرائح البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يصبح لونها بنيا.
أضيفي ؟؟؟؟؟ إلى البصل مع الاستمرار في التقليب.
أحضري كوب الماء البارد وأضيفي إليه دقيق الذرة ثم قلبي جيدا حتى يختلطا تماما.
أضيفي خليط دقيق الذرة إلى البصل والكاري و قلّبي جيدا.
ثم أضيفي حساء الدجاج مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح القوام سميكا.
ارفعي المقلاة من على النار، ثم ضعي الصوص في قدر متوسطة الحجم وعليه صفار البيض.
ثم أعيديها إلى النار مرة أخرى مع التقليب لمدة دقيقتين.
ارفعي القدر من على النار ثم أضيفي كريمة الطبخ وقلبي جيدا.
أضيفي التفاح المقطع شرائح ثم ضعي المحتويات في الخلاط الكهربي حتى يصبح القوام سائلا إلى حد ما.
ضعي الخليط في طبق التقديم وعليها عصير الليمون، الملح والفلفل الأسود ثم زينيه بشرائح التفاح وقدميه لعائلتك.​

 

التعديل الأخير: 11/7/13

مزاج كاتب

مراقب اقسام

طاقم الإدارة

11/7/13

#12

11/7/13

#12

رد: مسابقه ..ايه المقدار الناقص...30 ليله و30 يوم

ممممم....أخشى أن يكون دوري هنا فقط للتشجيع..أعصر دماغي عصر و مو يطلع معي شيء! أنتظر إجابات الأعضاء و نشوف شو الشيء المفقود..بالتوفيق لكم

 

ر

رائد

مشرف أقسام الفوتوشوب و السويش

11/7/13

#13

11/7/13

#13

رد: مسابقه ..ايه المقدار الناقص...30 ليله و30 يوم

حساء التفاح والكاري
شكل الكاري مفقود

 

بنوته مصريه

مراقب اقسام

طاقم الإدارة

11/7/13

#14

11/7/13

#14

رد: مسابقه ..ايه المقدار الناقص...30 ليله و30 يوم

وعد انت شكلك جوعان
صح رائد الاجابه صحيحه

 

بنوته مصريه

مراقب اقسام

طاقم الإدارة

12/7/13

#15

12/7/13

#15

رد: مسابقه ..ايه المقدار الناقص...30 ليله و30 يوم

سلطه التاكو بالدجاج


المكونات

لعمل الصلصة

(اربع أكواب كريمة حامضة ( سور كريم

كوب لبنة

ملعقة ثوم بودرة

ملعقة بصل بودرة

ملعقة زعتر بري

ملعقة ؟؟؟؟؟

رشة فلفل اسود

400 جرام دجاج فيليه، مقطع مكعبات صغيرة و مسلوق او مقلب على نار هادئة

السلطة

خس، مفروم

حبه جزر مبروشه

كوبان جبن شيدر اصفر مبروش

كوب ذرة حب

كيس شيبس تاكو

مخلل شرائح حسب الرغبة

حبتين بندورة مفرومه ناعم

طريقة التحضير

الصلصة: ضعي الكريمة في وعاء عميق، مكونات الصلصة ما عدا الدجاج، اخفقي يدويا الى ان تحصلي على خليط متجانس

ضعي جزء من الصلصة في وعاء عميق واضيفي الدجاج المقطع. قلبيها جيدا

ضعي في وعاء طبقة من شيبس التاكو، نصف كمية الخس و الذرة و البندورة والجزر ، ثم رشي الجبن

ضعي نصف كمية خليط الدجاج ، ثم كرري العملية بطبقة اخرى

ضعي حلقات المخلل على الوجه و انثري بقدونس مفروم او كزبرة وقدمي مباشرة

ممكن عمل نفس السلطة باللحم المفروم بدل الدجاج

 

ر

رائد

مشرف أقسام الفوتوشوب و السويش

13/7/13

#16

13/7/13

#16

رد: مسابقه ..ايه المقدار الناقص...30 ليله و30 يوم

يمكن ملعقة معجون طماطم

 

بنوته مصريه

مراقب اقسام

طاقم الإدارة

13/7/13

#17

13/7/13

#17

رد: مسابقه ..ايه المقدار الناقص...30 ليله و30 يوم

لا فكروا مره تانيه
شى اساسى بكل الاكل

 

ر

رائد

مشرف أقسام الفوتوشوب و السويش

13/7/13

#18

13/7/13

#18

رد: مسابقه ..ايه المقدار الناقص...30 ليله و30 يوم

يمكن الملح

 

بنوته مصريه

مراقب اقسام

طاقم الإدارة

13/7/13

#19

13/7/13

#19

رد: مسابقه ..ايه المقدار الناقص...30 ليله و30 يوم

برافر رائد
الملح
تانى تقطه الك

 

بنوته مصريه

مراقب اقسام

طاقم الإدارة

13/7/13

#20

13/7/13

#20

رد: مسابقه ..ايه المقدار الناقص...30 ليله و30 يوم




البيض بالخضر

المكونات

-ملعقة من ؟؟؟؟؟؟؟؟ظ

-3 بيضات

-حبة من الكوسى

-حبة من البندورة

-ملعقة من الشمر المفروم

-شرائح من جبنة "البري" Brie الفرنسية

- باقة من الجرجير

-ملعقة من زيت الزيتون

-ملح وبهار، حسب الرغبة

طريقة التحضير

1-في مقلاة، تقلب الكوسى مع ؟؟؟؟؟؟؟ ثم يضاف البيض، بعد خفقه مع الشمر، وينثر الملح والبهار عليه.
2-يحرك هذا المزيج قليلاً، ثم تضاف الجبنة الفرنسية والبندورة المقطعة إليه. يتم إدخال هذا المزيج إلى الفرن لمدة 4 دقائق. بعدها، يسكب في طبق التقديم، ويضاف الجرجير المخلوط بزيت الزيتون فوقه.