طريقة عمل أعواد الموتزريلا المقليه

أعواد الموتزاريلا:
10 أعواد من جبن الموتزاريلا
2 حبة من البيض، مخفوق
1 كوب من الدقيق
1 كوب من البقسماط، متبل
زيت، للتحمير الغزير

طريقة التحضير
أعواد الموتزاريلا:

1 تُغمس أعواد الجبن في الدقيق، ثم في البيض.
2 تُغمس الأعواد في البقسماط.
3 تُحمر الأعواد في زيت غزير إلى أن تكتسب اللون الذهبي.

رد: طريقة عمل أعواد الموتزريلا المقليه