الكسكس بالعسل والكريمه

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#1
المكونات

2 كوب (أو 500 ملل) من الماء
4 ملاعق كبيرة من العسل
2 كوب من الكسكس الفوري
1 ملعقة كبيرة من الزبد
1 1/2 كوب من الكريمة السائلة
1 عبوة من الحليب المكثف
1/2 كوب من اللوز المحمص (مقشر)
1/2 كوب من الفستق (مسحوق خشنًا)
200 جم من الفراولة (منظفة ومقطعة إلى أرباع)
رشة من القرفة المطحونة

طريقة التحضير
1 يغلى الماء ومعه العسل في كسرولة
2 يرفع الخليط عن النار، ثم يضاف الكسكس ويقلب باستخدام شوكة، ثم يغطى الخليط ويترك لمدة 4 دقائق
3 يضاف الزبد ويقلب ويزغب باستخدام شوكة إلى أن يختلط تمامًا، ثم يوضع الخليط جانبًا ليبرد في درجة حرارة الغرفة
4 تخفق الكريمة السائلة الطازجة باستخدام خلاط كهربي لمدة من 5 إلى 6 دقائق أو إلى أن تجمد
5 يضاف الحليب المكثف إلى الكريمة المخفوقة ويقلبا إلى أن يختلطا جيدًا
6 يوضع الكسكس بعد أن يبرد في طبق التقديم ويضاف عليه خليط الكريمة والمكسرات والفراولة ومسحوق القرفة
 

المواضيع المشابهة